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Construction d’un collège & d’un restaurant scolaire niveau BEPOS.
Maître d’ouvrage : Conseil départemental de la Haute-Garonne (Toulouse)
Architecte mandataire : Groupe Empreintes
Architecte associé : Moon Safari
BET Cuisine collective : EUCLID INGENIERIE (Toulouse)
BET Fluides : EDEIS
BET VRD: AXE INGENIERIE
BET Structure : J. ROBERT INGENIERIE
BET Environnemental : PLUS DE VERT
BET Acoustique : GAMBA
Effectif rationnaire journalier : 800 rationnaires
Nombre de services : 1 service par jour
Nombre de chaînes : 1 chaine de distribution
Type de chaînes : self, scrable – cafétéria: ligne de distribution self linéaire
Capacité d’accueil restaurant : 300 places assises élèves + 20 places commensaux
Nombre de salles : une salle élèves et une salle commensaux